L'Escrinet - 07200 Saint-Etienne de Boulogne - Tél.04 75 87 88 20

Hygiène et venaison

Destinataires: tout chasseur proposé par son ACCA. 

Contenu de la formation:

         - réglementation, règles d'hygiènes à mettre en œuvre pour la venaison.

         - Exercices pratiques pour la récolte d'échantillon en vue

            d'analyse des trichines sur le sanglier.

 

Période: 9 et 10 novembre 2016, contactez votre Président d'ACCA pour les inscriptions.

Durée: 1 journée

Lieu: une session Sud Ardèche/Vallée du Rhône et une session à la FDC 07 

Obtention d'une qualification: "référent en hygiène et venaison"

Coût: 20 euros

Pour s'inscrire, contacter votre fédération au 04 75 87 88 20 ou nous contacter par mail